Receitas

Sorvete de Iogurte e Limão Diet

Ingredientes

3 copos de iogurte natural desnatado
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de suco de limão
20 gotas de adoçante em gotas
casca de limão ralada.

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes. Levar ao congelador até endurecer levemente. Retirar e bater no liquidificador por alguns minutos. Levar novamente ao congelador por duas horas e repetir a operação. Posicionar em tacinhas e decorar com folhinhas de hortelã. Servir imediatamente.

Rendimentos: 6 porções

Informações nutricionais por porção:
65 Kcal, 7 gramas de carboidratos, 5 gramas de proteína, 2 gramas de gordura totais

Fonte : SBD

Consultora: Josefina Bressan, ccordenadora do Departamento de Nutrição da SBD (2004-2005).

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